由校工会主办，电子学院工会、微波工程系教工第二党支部协办的“舌尖上的成电——师生美食联谊活动”于3月22日上午10点半在朝阳食堂举办。为了能让老师和同学们最直观、最清楚地了解学校的膳食情况，本活动邀请了电子科学与工程学院的唐红艳老师、李金艳老师、包永芳老师、林先其老师、凃梦老师、高源慈老师、何宗锐老师、陈其科老师以及17名电子学院的同学来到位于朝阳餐厅的学习基地，同行的还有校工会的程卡老师、清水河饮食服务部的邓主任和代老师，大家一起参观了餐厅的后厨操作间，并进行了多个经典菜品的学习和制作。在朝阳餐厅经理袁建军和副经理周璐的带领下，老师和同学们分别参观了食材和调料储藏间、厨房操作间、清洗间以及后厨硬件设施的情况。整个后厨干净整洁，明亮卫生；食材分门别类，摆放整齐；工作人员全部配有专用的工作服，消毒设施齐全。可以看出，学校餐厅严格按照餐饮服务业食品安全管理制度进行老师和同学们的膳食安排，力求让老师和同学们吃得放心，吃得开心。

随后，大家来到了位于朝阳餐厅的学习基地，进行多个经典菜品的学习和制作。首先，五一劳动奖章的获得者、芙蓉餐厅的厨师长刘家升师傅为大家主讲了松鼠鱼和糖醋排骨的制作方法。刘师傅通过熟练的操作和精湛的刀功，向大家展示了松鼠鱼和糖醋排骨的制作方法和注意事项，引得阵阵赞叹。展示教学环节结束后，大家便在刘家升厨师长、紫荆餐厅副经理张超和银桦餐厅副经理周素高的指导和帮助下，自己动手进行不同菜品的制作。鱼香肉丝、回锅肉、宫保鸡丁、水煮鱼、黑椒牛柳、莴笋炒肉片、麻婆豆腐，整个学习基地菜香四溢，欢声笑语。餐厅还为老师和同学们特别准备了水饺，包子，蛋炒饭和肉夹馍，以供大家自由选择主餐。

不知不觉，本次美食联谊活动已经进入了尾声。大家一起在学习基地门前合影留念，并分发了电子科学与工程学院的专属纪念品。老师和同学们都表示，通过参加本次活动，不仅品尝到了很多美食，更重要的是学到了很多新的烹饪技法，着实受益匪浅。